Menu de Chef

Empfehlung

Der Chef empfiehlt

Aus unserer umfangreichen Speisekarte empfiehlt Ihnen unser Chef folgende Spezialitäten:

Appenzeller Cordon Bleu
Schinken, Appenzellerkäse, Zwiebeln, Speckfüllung dazu Pommes Frites
CHF 37.50
Kalbsrahmschnitzel
Dazu Butternudeln und Gemüse
CHF 42.50
Fagottini al Tartuffo
Teigtäschli gefüllt mit Käse und Trüffel an Cherrytomaten und Trüffelrahmsauce
CHF 28.50
Gnocchi Calvados
Speck, Steinpilze, Cherrytomaten, Rahmsauce, Calvados
CHF 26.50
Deklaration Fleischherkunft:
Rindfleisch: Argentinien/Australien
Kalbfleisch: Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
In unserer Speisekarte finden Sie
weitere Köstlichkeiten:
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